- 1 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1¼ tk sütőpor
- ½ tk só
- ¼ tk fokhagymapor
- 1 csésze reszelt cheddar sajt
- ½ csésze olvasztott vaj
- ½csésze tej
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra .Egy edényben keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd fokozatos adagolás illetve keverés közben adjuk hozzá a reszelt sajtot (így nem ragad össze). adjuk hozzá az olvasztott vajat és a tejet is, keverjük el, de csak annyi ideig kevergessük, amíg ép összeáll. Az eredeti recept 12 golyót formáz és helyez a sütőlapra, én azonban még egy kis lisztet adagoltam hozzá, kinyújtottam és stanglikat szaggattam belőle. Mehet sütőlapra és a sütőbe. ha elkezd barnulni, akkor vegyük ki. kb. 10 perc, de lehet, hogy annyi sem kell neki.