2011. június 3., péntek

Spenótos-fetás táska

Maradt feta sajt, és arra jutottam, hogy ne végezze holmi görög salátában, így ezt a receptet találtam ki.
Nem bántam meg.

végy:
  • egy kinyújtott leveles tésztát
  • kb. 200 g spenótot
  • feta sajtot
  • fokhagymát
ENNYI
a fokhagymát olívaolajon megpirítottam gyorsan (érdemes újból csinálni, egészen más:)), majd rászórtam az alaposan megmosott, leforrázott, kissé felaprított spenótot, megfonnyasztottam, majd adtam hozzá feta-sajtot. Annyit, hogy ne legyen túl sós, de addig bátran.
Leveles tésztára halmoztam és kis hajtogatás után 200 °C- on megsütöttem.
A Fornetti meg a Princess mehet, ahová gondolom! (de azért néha jól jön)